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自贡市哪个区美食多又好吃(自贡市哪个区美食多又好吃又便宜)

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自贡市哪个区美食多又好吃(自贡市哪个区美食多又好吃又便宜)

自贡市位于四川省南部，世界家乡多元文化之都，美食多样、味道鲜美。其中最为著名的是大安区——自贡市的“吃货天堂”。

      

自贡市位于四川省南部，世界家乡多元文化之都，美食多样、味道鲜美


      大安区好吃的美食可谓众多，以特色小吃为主。首先要介绍的就是火把土鸡和凤凰鸡。火把土鸡是大安区的一道特色菜，用木材烤制而成，外皮酥香可口，佐以香菜等佐料，内里鲜嫩多汁，令人记忆深刻。凤凰鸡也是大安区的特产，它以新鲜的鸡肉为主料，加入新鲜的蔬菜和鱼片，烹制时凤凰鸡以竹篱盘装置，以木炭炉烤制，香味扑鼻，口感独特。

      此外，还有花胶扣肉，它采用当季新鲜猪里脊肉，配以新鲜的蔬菜加上花胶，将肉和配菜搭配上木棒粘上花胶，然后放入烤炉，最后烤至金黄色，香气浓郁，口感嫩滑。

      另外，大安区有很多特色小吃，比如小馋鸡、豆腐鱼舌、芝麻饼、芝麻香饼、小笼包、腊肠馅饼、腐竹蛋花、猪蹄、米粉条等等，都非常受大安区吃货朋友们喜爱。

      综上，自贡市大安区美食多又好吃。那里以特色小吃为主，如火把土鸡、凤凰鸡、花胶扣肉等，还有小馋鸡、豆腐鱼舌、芝麻饼等众多特色小吃，可说是自贡市吃货朋友们的福音。

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