摘要:芋头是我们日常生活中常见的一种食材,它不仅营养丰富,而且味道鲜美,做成馍馍更是受到广泛的欢迎。下面,我将分享几种简单又好吃的芋头馍馍的做法,让你在家也能享用到美味佳肴。
芋头怎么做馍馍好吃简单
芋头作为一种常见的食材,有着很多的做法,其中最受欢迎的就是做成馍馍。芋头馍馍软糯可口,十分下饭。下面,我将分享几种简单好吃的芋头馍馍的做法,让大家也能在家里轻松地制作出美味的芋头馍馍。
一、芋头馍馍
材料:芋头500g、面粉200g、水适量、盐适量
步骤:
1. 将芋头削皮后切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
2. 蒸熟的芋头捣成泥。
3. 将面粉和芋头泥混合,加入适量的水和盐,揉成面团。
4. 面团放置20分钟。
5. 将面团分成若干个小面团,擀成馍馍的形状。
6. 热锅烤馍馍至两面金黄色即可。
二、芋头肉馍馍
材料:芋头500g、猪肉末100g、面粉200g、水适量、盐适量
步骤:
1. 将芋头削皮后切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
2. 蒸熟的芋头捣成泥。
3. 将面粉和芋头泥混合,加入适量的水和盐,揉成面团。
4. 烤锅中煎炒猪肉末直至熟。
5. 将面团分成若干个小面团,擀成馍馍的形状。
6. 把熟猪肉末均匀铺在馍馍上,然后将馍馍卷起来。
7. 把馍馍放到蒸锅中蒸10分钟即可。
三、芋头蛋馍馍
材料:芋头500g、鸡蛋2个、面粉200g、水适量、盐适量
步骤:
1. 将芋头削皮后切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
2. 蒸熟的芋头捣成泥。
3. 将面粉和芋头泥混合,加入适量的水和盐,揉成面团。
4. 将鸡蛋打散。
5. 将面团分成若干个小面团,擀成馍馍的形状。
6. 在馍馍上抹一层鸡蛋液。
7. 热锅烤馍馍至两面金黄色即可。
总结
芋头是一种十分常见的食材,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。做成馍馍,更是受到了广泛的欢迎。以上介绍的三种芋头馍馍的做法,都非常简单易学,大家可以根据自己的喜好加以变化,制作出不同的口味。好吃的食物总是让人感到愉悦,尝试一下吧!
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