芒果的种子怎么做好吃(芒果的种子怎么做好吃视频)

摘要：芒果的种子不仅可以食用，而且还有很多养分，但是许多人并不知道如何制作或吃芒果的种子。本文将分享一些做法和技巧，让你在享受芒果时不浪费任何部分，同时也能为身体带来更多好处。

      芒果是一种美味的水果，但是很多人在享受芒果时会把它的种子扔掉，认为它们没有用处。然而，芒果种子不仅可以食用，而且富含营养素，例如蛋白质、纤维以及各种矿物质和维生素。如何让芒果的种子变得可食用呢？本文将向读者介绍几种制作芒果种子的方式，让你在下次吃芒果时能够更好地利用它们。

      方法一：烘烤芒果种子

      首先，将芒果的种子从果肉中分离出来。然后，将种子清洗干净，并用纸巾将水分擦干。接着，将种子放在烤盘上，放到预热至200℃的烤箱里。烤制时间大约为15-20分钟，或者直到种子变脆并发出轻微的响声。

      烤好后的芒果种子可以作为零食食用，也可以加入到沙拉、主食或任何其他菜肴中。烘烤芒果种子最好不要加入任何调味料，以免影响它们原有的口感和营养成分。

      方法二：腌制芒果种子

      将芒果种子从果肉中分离出来，并将种子冲洗干净。将种子放入锅中煮沸约10分钟，使其软化。接下来，将煮沸的种子放入碗中，加入适量的盐和水，搅拌均匀。将搅拌好的混合物倒入一个密封的容器中，并放入冰箱中腌制约24小时。

      腌制好的芒果种子可以作为开胃菜食用，也可以和饭菜一起食用。注意，腌制芒果种子时不能加太多盐，否则会影响它们的口感。

      方法三：煮芒果种子粥

      将芒果种子从果肉中分离出来，并将种子清洗干净。将种子加入锅中，加入足够的水，煮沸约30分钟，直到种子变得软烂。然后，将煮沸的种子用搅拌机搅碎成泥状物，加入糖、牛奶和其他调料，再次煮沸3-5分钟即可。

      芒果种子粥非常适合早餐或下午茶时间食用，也可以作为夜宵。在制作芒果种子粥时，可以根据个人口味添加糖或其他调料，以使口感更佳。

      总结

      芒果的种子虽然看起来不起眼，但是实际上富含营养素，并有很多做法，有很多方式可以作为食材加入到我们的日常饮食中。通过烘烤、腌制或煮制，你可以享受到芒果种子的独特口感和丰富的营养成分，也可以为自己带来更多的健康益处。

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