芥兰是一种拥有极高营养价值的食物,能够帮助人们提升健康水平。它广泛生长在中国各地,历史悠久。芥兰营养价值很高,富含多种维生素和矿物质,同时口感爽口。根据《中国蔬菜科学》杂志社2016年第47卷第7期中《芥兰中各种指标的测定》的研究,芥兰中的维生素和矿物质含量较高。比如,芥兰中的维生素C含量高达97.40mg/100g,维生素E含量为13.45mg/100g,总磷含量更是高达316.17mg/100g,可以满足人体所需的营养物质。
此外,芥兰还有良好的抗氧化作用,它可以清除自由基,防止氧化伤害,减少慢性疾病的发病率,有助于抗衰老、延缓衰老,延长寿命。有研究发现,芥兰中的抗氧化物,如多酚、 植物生物碱类、花青素等,可以保护神经元细胞不受氧化损伤,有助于神经系统的健康。
总之,芥兰营养丰富,有良好的抗氧化作用,口感爽口,是一种很好吃且很健康的食物,适合各类人群食用。多吃芥兰对于身体健康有很大的益处。
原创文章,作者:鸡胸肉,如若转载,请注明出处:http://www.ddhctlc.com/show_11489.html
相关推荐
-
腊肉怎么熏才好吃呢图片(腊肉怎么熏才好吃呢图片视频)
腊肉是我国传统的美食之一,它有着浓重的风味和独特的口感,深受广大人民群众的喜爱。据说早在唐朝时期,就已经有了腊肉的制作方法。随着时间的推移,这种美食的制作方法也不断的完善和改进。那么,现代腊肉的制作方...
-
肉丝拌面都有哪些配菜好吃(肉丝拌面都有哪些配菜好吃点)
一、黄瓜黄瓜是一种常见的配菜,它既脆又爽口,可以中和肉丝的油腻感。切成稍微厚一些的片状或者细丝状后,和肉丝拌在一起,吃起来更加清新爽口。...
-
胃不好吃什么中药调理(小孩脾胃不好吃什么中药调理)
胃不好,广义上指胃功能失常,包括胃痛、胃胀、恶心、呕吐等症状,严重影响生活质量。中医认为,胃属于脾胃系统,具有消化食物,吸收养分等功能。因此,中药调理是缓解胃部不适的有效方式,下面将介绍几种常见的中药...
-
衡阳有什么好吃的晚饭(衡阳有什么好吃的晚饭餐厅)
湖南省的特色美食湘菜,在衡阳还是非常有代表性的。衡阳有一家名为李仙庄的湘菜馆,这家餐厅以经济实惠的价格提供各种传统的湖南菜肴。如腊味拌豆腐、鱼香肉丝、口水鸡等等,每一道菜都是原汁原味,非常地道。二、...
-
西安哪个生鲜店最好吃(西安哪个生鲜店最好吃又便宜)
西安的最为著名的生鲜店之一就是江湖族。它位于市中心,以生鲜为主打,想要体验最正宗的西安美食,江湖族就是您不二的选择,这里有当地特色的蔬菜水果,大米、油和调味料,还有昆虫零食和特色小吃。洛阳路特色食品...
-
葱头哪个炒着吃好吃(葱头哪个炒着吃好吃一点)
烹饪方式上,炒葱头实在是简单又省事,油热后将葱头倒进去翻炒,轻轻炒开一般两分钟就可以出锅。葱头和辛辣料结合起来,可以为身体提供更多的营养,而且味道也更加出众。根据历史资料,炒葱头可以促进消化系统的正常...
-
聚德附近有什么好吃的地方(聚德附近有什么好吃的地方推荐一下)
第一站,簋街。簋街是北京知名的小吃街之一,与李四烤肉、老北京炸酱面齐名。这里汇聚了许多出名的小吃摊,每一个摊位都有着自己的特色。例如,簋街最著名的小吃是臭豆腐。这种小吃有着浓郁的豆腥味,入口即化,令人...
-
苏州松鼠桂鱼哪里好吃
苏州松鼠桂鱼以桂鱼为原料,入菜前用草药等代替葱剥皮,制成“三皮鱼”,再用料酒、姜汁、糖、耗油等调料烹调,色泽金黄,皮脆肉嫩。此外,在原料处理上,也采用了松鼠料理法,将桂鱼五花肉制成薄片,又脆又嫩,入口...
-
老人吃什么菜软还好吃(老人吃什么菜软还好吃又健康)
1. 番茄炒蛋:番茄炒蛋是老年人很喜欢的一道菜,既美味又营养。而且这种菜肴准备简单,味道清淡,易于消化,还富含多种营养物质,如蛋白质、胡萝卜素和钙等,长期食用非常有益于老人的健康。2. 土豆烧排骨:...