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芹菜羊肉怎么炒好吃窍门(芹菜羊肉怎么炒好吃窍门图片)

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芹菜羊肉怎么炒好吃窍门(芹菜羊肉怎么炒好吃窍门图片)

摘要：芹菜和羊肉是非常搭配的食材，在烹饪时需要注意火候和调味，本文将介绍几种芹菜羊肉的烹饪方法，让你轻松做出美味的芹菜羊肉。

      

摘要：芹菜和羊肉是非常搭配的食材在烹饪时需要注意火候和调味本文将介绍几种芹菜羊肉的烹饪方法


      一、清炒芹菜羊肉

      清炒芹菜羊肉是一道简单易做的菜品，主要的食材有芹菜和羊肉。首先将羊肉切成小片或者丝，用少许料酒和盐腌制10分钟左右，然后用油热锅，放入葱姜蒜爆香，加入羊肉煸炒至变色，再加入芹菜翻炒几分钟，最后加入调料即可。

      二、爆炒芹菜羊肉

      爆炒芹菜羊肉是一道口感十分鲜美的菜品，主要的食材有芹菜和羊肉。首先将羊肉切成小块，用料酒和盐腌制半小时左右，然后用油热锅，放入葱姜蒜爆香，加入羊肉快速翻炒至变色，再加入芹菜翻炒几分钟，最后加入调料即可。

      三、红烧芹菜羊肉

      红烧芹菜羊肉是一道更加考验厨师的技术的菜品，主要的食材有芹菜和羊肉。首先将羊肉切成小块，用料酒和盐腌制半小时左右，用油热锅，放入葱姜蒜爆香，加入羊肉煸炒至变色，再加入芹菜翻炒几分钟，然后加入八角、桂皮、花椒等调料，加入水烧开，小火炖上20分钟左右，最后调味即可。

      四、羊肉芹菜汤

      羊肉芹菜汤是一道清淡可口的菜品，主要的食材有芹菜和羊肉。首先将羊肉切成小块，用料酒和盐腌制半小时，用油热锅，放入葱姜蒜爆香，加入羊肉煸炒至变色，再加入芹菜翻炒几分钟，然后加入适量水，煮开后转小火慢炖2小时以上，最后调味即可。

      总结：芹菜和羊肉是非常搭配的食材，在烹饪时需要注意火候和调味，以上介绍了几种简单易做的芹菜羊肉的做法，希望能帮助到大家。

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