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莲藕怎么样蒸好吃(莲藕怎么样蒸好吃窍门)

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莲藕怎么样蒸好吃(莲藕怎么样蒸好吃窍门)

莲藕是我国贵州重要的水生植物，又称芦蒿，以其脆嫩爽口而备受喜爱。它是一种重要的绿色食品，对人体有很强的营养和滋补作用。莲藕蒸煮可提取糖类、蛋白质、淀粉、维生素、矿物质、氨基酸等营养物质，是无污染的天然食物，有利于促进人体健康。

      

莲藕是我国贵州重要的水生植物，又称芦蒿，以其脆嫩爽口而备受喜爱


      蒸莲藕有多种不同的方法，通常以清水添加适量的盐烹制，可以保持莲藕的原味，使莲藕的芳香更加浓郁。清洗干净后，把莲藕放入碗中，再添加少量的清水和盐，蒸30-40分钟即可。此时，莲藕会变得橙白，表皮紧绷，脆，鲜甜，口感脆嫩，大部分人都会觉得非常好吃。

      蒸莲藕不仅营养丰富，而且性价比也很高，200克的莲藕可以提供40克的碳水化物、10.5克的蛋白质、3克的脂肪、2.5克的纤维素、400毫克的磷、500毫克的钙等。此外，还有大量维生素B、维生素C和叶酸等。

      蒸莲藕能防治多种疾病，有一定的抗肿瘤作用，可以调节血糖，预防心脏病，还可以防治肥胖，帮助调理肠道功能，防止便秘，改善痛经病、妇科病等症状。

      总之，莲藕蒸起来味道非常好，但也要根据本人的个人健康情况适当搭配食物，以充分发挥其营养功效，是一种好的绿色食品。把它加入日常饮食，可以改善人体健康，减轻多种病症，从而提高人体水平，让我们更加健康。

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