摘要:
莴苣是一种营养丰富的蔬菜,在日常生活中经常出现在我们的餐桌上。莴苣包蒸包口感鲜美,制作方法也很简单。本文将介绍莴苣怎么包蒸包好吃,详细讲解莴苣包蒸包的制作方法和注意事项,让您在家也可以轻松享用到美味的莴苣包蒸包。
正文:
莴苣是一种富含营养的绿色蔬菜,它含有多种维生素和矿物质,尤其是丰富的钾元素,对于血压的控制有很好的帮助。同时,莴苣还含有丰富的膳食纤维,可以促进我们的消化系统健康。莴苣的营养价值很高,因此它被广泛地应用于我们的餐桌上。
莴苣怎么包蒸包好吃呢?其实非常简单,下面就让我们来详细了解一下莴苣包蒸包的制作方法和注意事项。
材料:
莴苣800克、瘦肉末200克、虾仁100克、葱姜蒜适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、料酒适量、花生油适量。
制作:
1、将莴苣洗净切段备用;
2、将瘦肉末和虾仁分别处理好备用;
3、葱姜蒜切末备用;
4、将瘦肉末放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精和料酒,拌匀腌制10分钟左右;
5、将锅烧热后加入适量的花生油,放入葱姜蒜炒香,然后加入瘦肉末和虾仁煸炒3分钟左右,待瘦肉和虾仁变色即可。
6、将炒好的瘦肉和虾仁放入莴苣段中,拌匀后包入蒸盘中,上面再铺上适量的虾仁。
7、将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10~15分钟即可。
注意事项:
1、在莴苣的选购上,我们应该选择成品含水量适中的莴苣;
2、包蒸包的时间控制要准确,如果蒸时间过长,莴苣会变得黯淡无光,口感也会差一些;
3、包蒸包制作时,每个莴苣段的填充量不宜过多,否则容易造成熟不熟的问题。
总结:
莴苣怎么包蒸包好吃?相信通过本文的介绍,大家已经掌握了制作方法和注意事项。莴苣包蒸包是一道绿色健康又美味的家常菜,此外还有很多其他的做法,例如莴苣炒肉丝、莴苣炒蛋等,我们可以尝试着变换一下制作方式,让自己的餐桌充满色彩和美味。
原创文章,作者:金针菇,如若转载,请注明出处:http://www.ddhctlc.com/show_17614.html
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