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衢州有什么好吃的特产(衢州特产三头一掌)

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衢州有什么好吃的特产(衢州特产三头一掌)

摘要：衢州是一个美丽的城市，这里不仅有着丰富的自然风光，还拥有许多美食特产。本文将介绍衢州的几种好吃的特产，包括糯米藕、花雕鸡、油爆虾等，为您的胃口带来无限满足。

      

摘要：衢州是一个美丽的城市，这里不仅有着丰富的自然风光，还拥有许多美食特产


      正文：

      衢州是一个历史悠久，文化底蕴深厚的城市。这里的美食也可以说是风味独特，十分有特色。下面我为大家介绍几种有名的衢州特产。

      一、糯米藕

      糯米藕是衢州著名的传统名吃之一，以其软糯香甜，营养丰富而备受欢迎。糯米藕的制作非常讲究，需要选用新鲜的荷叶和鲜嫩的莲藕，再加上精心熬制的糯米和糖浆。最后经过蒸煮，就可以品尝到一碗口感软糯、味道香甜的糯米藕了。

      二、花雕鸡

      花雕鸡是衢州地区的一道著名菜肴，因用花雕酒调味而得名。选用当地山鸡，入味后加入适量的花雕酒，焖煮数小时，直至鸡肉入味、爽滑细嫩。花雕鸡的味道醇香，肉质鲜嫩，是衢州餐桌上不可或缺的佳肴。

      三、油爆虾

      油爆虾是衢州的一道传统美食，以虾的味道鲜美，口感酥脆，香辣可口而闻名。将大虾裹上蛋清、淀粉等作料，放入油锅翻炒至金黄酥脆，最后再加上适量的辣椒、姜蒜等调味，即可出锅。油爆虾的香味四溢，吃起来非常开胃。

      四、青枣饼

      青枣饼是衢州著名的小吃之一，以其造型精美，口感软糯、香甜可口而闻名。青枣饼的制作非常讲究，需要用糯米粉、青枣、干果等多种原材料制成。最后经过蒸制，即可在衢州的街头巷尾看到这款美食，它既美观又营养。

      结论：

      作为一座历史文化名城，衢州自然拥有着无数的美食特产。从糯米藕到花雕鸡，从油爆虾到青枣饼，每一道美食都别具一格，令人回味无穷。如果您有机会去衢州旅游，切记不能错过这些美味的特色美食。

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