裙带菜虾滑汤怎么样做好吃(裙带菜虾滑汤怎么样做好吃又简单)

裙带菜虾滑汤怎么样做好吃(裙带菜虾滑汤怎么样做好吃又简单)

摘要:裙带菜虾滑汤可以说是一道经典的海鲜汤靓汤,它充满了海鲜的鲜美口感,更有荤素搭配,混合而成,再加上特殊的调味,让人不由得一尝便着迷。下面介绍如何做高大上的虾滑汤,让你在家也可以享受到正宗的广东菜味!

      

摘要:裙带菜虾滑汤可以说是一道经典的海鲜汤靓汤它充满了海鲜的鲜美口感更有荤素搭配


      先来准备好食材,虾自然是必不可少的,此外,还要准备荸荠、田螺、牛蒡、金针菇、油青笋、香菇和裙带菜。虾要先去壳,去除头部,然后放一小撮盐稍微腌一下,方便后期制作。把荸荠和田螺削皮去蒂,牛蒡切块,和其他食材一并煮烂,再将虾放入,随之加入十三香、花椒等,一起炒至汤汁变稠时可以出锅。

      此外,裙带菜虾滑汤还需要细心制作火腿汤,它是该汤的支撑,火腿汤的制作,也需要花费一些时间,首先用温水将牛肉洗净,再放入冷水中煮熟,同时加入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶,辅以孔明粉等调料,待汤熟后,火腿汤制作完毕。

      在装盘时,可以先在底部淋上一层火腿汤,把所有熟菜和虾放在上面,再把剩下的火腿汤淋在上面,最后撒上葱花香菜,根据自己口味,还可以加入少量香油,表面可以洒上芝麻蒜末,这样就完成了裙带菜虾滑汤的制作,金黄的汤外,肥美的虾和青绿的蔬菜,搭配着香油的滋味,让人垂涎欲滴!

      裙带菜虾滑汤可以说是一道十分简单而又好吃的海鲜汤,仅仅需要一些准备,就能够制作出一道精致的家常菜,在家中做出来的虾滑汤,口感绵滑,营养丰富,最重要的是,它还特别经济。总之,裙带菜虾滑汤简单易学,加上自己的独特手法,轻松就可以做出美味可口的海鲜汤,带给大家更多的家庭温馨与美食享受!

      总结:裙带菜虾滑汤是一道美味可口的海鲜汤,食材准备简单,它兼具了荤素搭配,绵滑的口感,以及营养丰富的特点,它可以帮助家庭享有更多的温馨时光和美食享受。

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