摘要:
老干妈作为中国特色的辣椒酱品牌,一直以来备受大家喜爱。而这款老干妈葱头味更是备受推崇。那么,如何做出美味的老干妈葱头呢?接下来,我将为大家详细介绍制作方法。
正文:
首先,我们需要准备好以下食材:
1. 葱头(2个)
2. 姜末(适量)
3. 老干妈葱头味(适量)
4. 盐(适量)
5. 糖(适量)
6. 鸡精(适量)
7. 生抽(适量)
8. 料酒(适量)
9. 油(适量)
接下来,我们开始做葱头:
步骤一:准备材料,将葱头洗净切成段状。
步骤二:将油放入锅中加热,油稍微多一些,待油温达到五六成热后,将切好的葱段放入锅中翻炒片刻,待葱变成半透明状态时,加入适量的姜末,继续翻炒。
步骤三:加入适量的盐、糖、鸡精、生抽、料酒,用中小火翻炒几分钟。
步骤四:加入适量的老干妈葱头味,均匀的翻炒,并根据个人口味再次适当加盐调味。
步骤五:盖上锅盖,用中小火焖至葱头变软后,关火,让其自然冷却即可。
最后,摆盘即可。
总结:
老干妈葱头味炒葱头是一道非常美味简单的家常菜,其口感鲜香,且不失辣味,深受大家喜爱。在制作时,要注意火候和调味,使得菜肴味道更加鲜美。快来尝试一下吧,相信您一定会被它美味的口感深深征服!
原创文章,作者:金针菇,如若转载,请注明出处:http://ddhctlc.com/show_2860.html
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