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老玉米怎么处理好吃又简单(老玉米怎么处理好吃又简单的做法)

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老玉米怎么处理好吃又简单(老玉米怎么处理好吃又简单的做法)

摘要：老玉米是我们日常饮食中不可少的食材之一，但是它的口感和味道常常被人们所忽略。本文将介绍几种简单易行的方法，让您轻松处理老玉米，制作出美味可口的菜肴。

      

摘要：老玉米是我们日常饮食中不可少的食材之一，但是它的口感和味道常常被人们所忽略


      老玉米是指储存时间较长的玉米，通常颗粒大且硬，口感不佳。但是，我们并不需要将老玉米丢掉，利用一些简单的方法，仍然可以制作出美味可口的菜肴。

      一、煮熟后拔丝

      将老玉米焯水后，放入锅中加适量水，煮至熟透后取出晾凉待用。在热锅中加入适量油，放入玉米，翻炒均匀，倒入适量蜂蜜或糖，不断翻炒，等到蜂蜜或糖溶化后，即可将玉米拔丝装盘。

      二、糯米蒸老玉米

      将泡好的糯米放入搅拌器中，加入适量水搅拌成糯米浆备用。将老玉米焯水后切成块，放入糯米浆中，均匀裹上糯米浆，再放入蒸锅中蒸熟即可。

      三、蒜蓉烤老玉米

      将老玉米焯水后切成小段，用牙签穿好。将蒜末、盐、黑胡椒粉、橄榄油混合搅拌均匀涂抹在老玉米上，放入烤箱中烤熟，即可食用。

      四、老玉米豆浆

      将老玉米焯水后剥下玉米籽，将玉米籽用搅拌器搅碎，加入水搅拌均匀，过滤掉渣，加入适量糖后煮沸，即可得到非常营养的老玉米豆浆。

      总结：老玉米不仅可以烹饪出美味佳肴，还可以制作出各种营养丰富的食品。以上介绍的这些方法不仅简单易行，而且口感十分美味，相信您一定会爱上它们。

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