豆腐串哪里好吃(豆腐串哪里好吃一点)

豆腐串哪里好吃(豆腐串哪里好吃一点)

中国的豆腐串可以说是每个地方都有的传统小吃,它们的配料各不相同,甚至一个地方有多种烹饪方法,都有着各自独特的风味。在哪里吃到最好的豆腐串?这是让人难以回答的问题,也是消费者难以舍弃的难题。

      

中国的豆腐串可以说是每个地方都有的传统小吃它们的配料各不相同甚至一个地方有多种烹饪方法


      根据2019年全国豆腐串消费大数据报告显示,在全国47个省市和自治区,北京以及上海拥有的豆腐串爱好者最多,累计消费总量也占据全国消费总量的80%以上。而浙江、江苏、山东、广东和安徽5个省也是拥有豆腐串市场的省份,其豆腐串消费总量占全国20%以上,使其成为豆腐串市场的“五大省份”。

      从报告中还可以发现,豆腐串店等实体店铺已经成为豆腐串行业最主要的消费模式,占到全部消费量的56%,其次是网上平台,占到39.1%,社区占到了4.9%。

      据咨询公司的调查显示,中国消费者对于豆腐串的“好吃度”排名,最高的是“记忆”——在调查中,70%的消费者认为豆腐串最大的优点是令人难以忘怀的回味。再次,64%的消费者认为豆腐串最大的优点是其口感细腻。本地特色是消费者考量豆腐串“好吃度”的重要因素,其占比接近40%,排名位居第三位。

      综上所述,从报告的数据来看,豆腐串的最高“好吃度”排名归功于其回味难忘的口感以及本地特色,而北京和上海的消费量最高,浙江、江苏、山东、广东和安徽也是豆腐串消费量较高的省份,豆腐串店和网上平台前两者占据了绝大部分市场份额。综上所述,在以上几个省份,消费者可以吃到质量上乘的豆腐串。

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