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贵州哪里小吃最好吃(贵州哪里小吃最好吃又便宜)

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贵州哪里小吃最好吃(贵州哪里小吃最好吃又便宜)

贵州是一个美丽的省份，它的特色就是有众多的美味小吃，让人们可以享受着不同的食物。在贵州，哪里小吃最好吃？根据当地民间传统，当地美食圈中一致认为四大菜系是贵州最具有特色的美食，分别是黔西、黔南、黔东、贵安菜。

      

贵州是一个美丽的省份，它的特色就是有众多的美味小吃，让人们可以享受着不同的食物


      黔西菜以花椒酱料为特色，烹饪方法也更多以烧、炸、炒为主，代表作品有“牛肉烧饼”、“池州牛肉泥”、“三鲜蒸蛋”、“花椒烧鱼”等。

      黔南菜以重口味、重火力、重口感而彰显出菜系的特色，代表菜品有“苦瓜炒肉”、“芥菜炒鱼”、“翡翠豆腐”、“干煸茶鱼”等。

      黔东菜以腊味和卤味佳肴为主，代表作品有“海蛎煲”、“腊肉蹄筋”、“盐焗鸡”、“红烧鸡”、“口水鸡”等。

      贵安菜以用少量调料来烹饪，并且风味鲜美、香甜，代表菜式有“抱蛋膏”、“腊肉饭”、“腊肉烩焖饭”、“肉末茄子”、“腊肉豆腐”等。

      总的来说，贵州小吃最有特色的四大菜系都能够满足人们不同的口味和烹饪喜好，每一种菜系各自拥有独特的烹饪手法，调味手法，使得贵州小吃多样变化得令人叫绝。在此，任何一种小吃都可以说是贵州小吃最好吃的，大家可以按照自己的口味和喜好，选择各自喜欢的小吃，让自己的味蕾更上一层楼，畅享美味佳肴。

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