贵阳作为贵州省的省会城市,是充满文化气息、历史底蕴的历史名城。在这里,有许许多多的美食,特别令人垂涎。将下文分为四个部分,一起来看看贵阳好吃住的地方吧。
【地道小吃】
贵阳当地小吃多样且美味,最有名地道小吃有豆花、叉烧饼等,其中最火爆的莫过于豆花。它通常是去豆子表皮,用糯米蒸熟后,做成豆花湖形,再加上糖等配料,在湖面上浇上糖浆,并安排上果脯、椰子、榴莲等各种佐料,令人垂涎三尺。
【热门美食】
贵阳有很多当地的美食,特色餐厅集中在老城区,如大煞街道羊肉泡馍、老街口鸡枞煲、老孙头厨王炒饭等,风味独特,极受欢迎。另外,贵阳还有很多精致的隐藏料理,比如熊腰肉、板栗鸡、清炒象拔蚌等,别样的美味,绝不容错过。
【特色面点】
贵阳特色面点多样,市民喜欢的最多的要数猪耳朵吃面、汽车面、家乡菜糊等,还有老味道的粉蒸肉、双把刀中式早点等,都是贵阳特色面食的代表。
【特色甜点】
贵阳的特色甜点也是很受欢迎的,有花生糖、桂花糕、手抓糕、椒盐糖、水晶豆腐等,都是贵阳当地的特色美食,每个都有些特色,极受欢迎。
总之,贵阳美食种类非常丰富,既有地道特色小吃,又有地方精致美食,面点甜点也精致可口,可谓充满了诱惑,对美食爱好者来说,是不可多得的好去处。
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