过年给宝宝做什么菜好吃(过年给宝宝做什么菜好吃又简单)

过年给宝宝做什么菜好吃

      随着春节的临近，许多家长开始想着给宝宝准备一些特别的年菜，让他们过个开心、健康的年。但是，很多妈妈却在犯愁，不知道应该给宝宝做些什么菜才好。其实，为了保证宝宝的营养和口感，不难做出一些好吃又健康的年菜。

      1. 韩式铁板牛肉

      材料：牛腩肉300克、豆芽、红萝卜、洋葱、韩式辣酱等。

      做法：将牛肉切成薄片，用热水焯水后捞出备用。将洋葱、红萝卜切成薄片，豆芽洗净备用。铁板加热后，倒入适量油，将洋葱和红萝卜煸炒，加入牛肉和豆芽一同翻炒，最后加入韩式辣酱，翻炒至熟即可。

      2. 红枣莲子汤

      材料：红枣15粒、莲子50克、糯米100克、冰糖适量。

      做法：将莲子、红枣、糯米混合后浸泡30分钟左右，然后加入适量清水，用慢火煮熟，再加入适量冰糖，煮至冰糖完全溶解即可。

      3. 番茄炒蛋

      材料：番茄、鸡蛋、油、盐等。

      做法：将番茄切成小块，打散两个鸡蛋备用。热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至微黄色，捞出备用。再放油，放入番茄块，翻炒至番茄软烂，加入适量盐后，放入煎好的蛋液，轻轻翻炒即可。

      4. 清蒸鲈鱼

      材料：鲈鱼、姜、葱等。

      做法：将鲈鱼洗净，去鳞、去内脏，斜切两刀，用姜葱末拌匀擦在鲈鱼皮上，蒸锅加水后放入鲈鱼蒸十五分钟即可。

      5. 全家福拼盘

      材料：土豆、玉米、胡萝卜、西兰花等。

      做法：将土豆、玉米、胡萝卜切成小块，西兰花焯水备用。锅中倒入适量油，先将土豆煸炒至金黄色捞出备用。再翻炒玉米和胡萝卜，加入适量盐进行调味，最后装盘即可。

      通过以上几种菜品的介绍，可以看到，过年给宝宝做菜并不需要太复杂，只要注意平衡膳食、多样化口感，就能做出口感好、营养丰富的年菜。同时，也需要注意孩子的消化系统，避免过度油腻或者辛辣的食物。希望家长们在今年的春节里，为宝宝做出美味可口的年菜，让他们过一个快乐健康的新年！

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