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聚会排骨怎么做好吃(聚会排骨怎么做好吃视频)

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聚会排骨怎么做好吃(聚会排骨怎么做好吃视频)

摘要：聚会餐桌上少不了美食，如何制作一道美味的排骨成为了许多人关注的话题。本文将介绍两种口味不同的排骨做法，分别是咖喱排骨和糖醋排骨，让您在聚会中惊艳众人的味蕾。

      

摘要：聚会餐桌上少不了美食，如何制作一道美味的排骨成为了许多人关注的话题


      一、咖喱排骨

      咖喱排骨是一道香辣可口的美食，极具特色，适合喜欢吃辣的朋友。下面，我来介绍一下咖喱排骨的做法。

      原料：排骨400克、葱姜蒜适量、红椒适量、咖喱块适量、生姜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量。

      步骤：

      1. 排骨洗净后切段，用盐、料酒、生姜腌制10分钟；

      2. 将葱姜蒜、红椒切末备用；

      3. 热锅凉油，放入排骨煸炒至排骨变色，加入葱姜蒜、红椒继续煸炒；

      4. 加水没过排骨，煮开后转小火焖煮至排骨酥烂；

      5. 加入咖喱块热水调成咖喱汁倒入锅中，翻炒均匀，加入鸡精调味即可。

      二、糖醋排骨

      糖醋排骨是一道酸甜可口的美食，深受大家喜欢，尤其适合女性食用。下面，我来介绍一下糖醋排骨的做法。

      原料：排骨400克、葱姜适量、红椒适量、糖适量、醋适量、生姜适量、盐适量、番茄酱适量、料酒适量。

      步骤：

      1. 排骨切段，用盐、料酒、生姜腌制10分钟；

      2. 将糖、醋、盐、番茄酱调匀备用；

      3. 热锅凉油，放入排骨煸炒至排骨变色，加入葱姜、红椒继续煸炒；

      4. 倒入糖醋汁翻炒均匀，加入适量水，焖煮至排骨酥烂；

      5. 最后收汁即可。

      总结：无论是咖喱排骨还是糖醋排骨，都是非常受欢迎的美食，制作起来也并不难。希望大家在日常生活中也能够尝试一下这两种美食，让您和您的亲朋好友在聚会中共享美食的乐趣。

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