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郑州哪里龙须糕好吃(郑州哪里龙须糕好吃点)

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郑州哪里龙须糕好吃(郑州哪里龙须糕好吃点)

摘要：郑州是一座历史名城，也是河南省的许多美食的发源地之一，最出名的就是其饮食文化中的龙须糕。龙须糕是郑州特色面食的代表，久负盛名，让人流连忘返。

      

摘要：郑州是一座历史名城，也是河南省的许多美食的发源地之一，最出名的就是其饮食文化中的龙须糕


      郑州的龙须糕作为河南美食，酥脆多汁，口感鲜美，受到人们的欢迎。素有“西子湖畔香郑州”之称的郑州，历史上曾是全国最大的粮食交易市场。由于郑州有著丰富的农业资源和深厚的田园文化，当地的烹饪技艺和食物风土人情也与日俱增。《周礼》中记载：“材料用豆，冰雪之冬，磨成粉，煮之以油，立垫为糕，曰龙须糕。”从此有了今日的龙须糕的诞生。

      郑州的龙须糕体积较小，酥糯可口，饱满而均匀，外表金黄，糕芯面里夹有爽滑的豆油，入口后有香而不腻之感，特别适合节日宴席，深受人们喜爱。在郑州，一道美食一道情怀，龙须糕就是其中一道。

      谁都不会否认，郑州的龙须糕好吃实乃不争的事实。据统计，郑州各类龙须糕品牌涉足量有40多家，其中以郑州市利达食品有限公司的“英华达龙须糕”享誉全国，更是让许多外来游客前来尝试。由于“英华达”的龙须糕在品种上、新颖性上、色彩上、口感上、保鲜性上、制作工艺上，以及新口味上得到了消费者的一致认可，并获得省级农业产业化重点企业的认定，使其龙须糕的美誉不断上升。

      总结：郑州的龙须糕以其独特的口感，酥脆多汁，受到了人们的欢迎，是郑州特色面食的传统美食，受到了消费者和游客的青睐， 其中尤其以“英华达龙须糕”位居榜首，其美誉不断上升。

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