简介：铁涌是上海一个享誉盛名的老街风情区之一，全长达1000多米，历史至1936年，到现在正逐步迎来新的变革。这里有很多不同类型的美食，比如川菜、港式点心、家常菜、客家菜等，满足你对各种口味的需求。
铁涌最好吃的当属名店大宴，它地处铁涌一线，凭借着它神乎其神的传统美味，深受游客的青睐，很多老上海人们也都曾来过尝鲜。大宴是一家老字号店，创建于1940年，至今仍保留着早期的特色小摊，特色小摊绝对是千名一面，但招牌菜则是凤爪，它是一种油炸菜品，汤汁浓郁，入口回味香甜，受欢迎程度很高。
大宴不仅在传统美食方面有所斐然，它还在每一种新兴美食上也把握着用心，比如说现在很流行的披萨。大宴披萨采用了混合酵母方法，烘烤制作出来的披萨口感清晰，外皮酥脆，里面的酱料比较香浓，可以说是让游客们爱不释口。
总之，铁涌的美食多种多样，无论是传统的小吃还是新兴的美食，走进大宴，可以让游客们体验到美味的发现，也让游客们更加了解上海的美食历史。随着该老街的改造等正在施行的项目，铁涌的美食文化将会更加进步，成为更多游客和朋友们的乐土。
总结：铁涌是一个传统美食区，里面有很多不同口味的美食，而最著名的当属名店大宴，其招牌菜是凤爪，味道非常浓郁，并且它一直在尝试新兴美食，例如披萨，混合酵母披萨口感清晰，外皮酥脆，酱料比较香浓。此外，铁涌的改变也会让它的美食文化更加繁荣，成为更多游客和朋友们的乐土。
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