摘要:
一个好的闺蜜是值得珍视的财富,是无论何时都能够相互倾诉的朋友。在送给你最好的闺蜜一份礼物时,为什么不亲手做一道美味的小甜点呢?本文将会介绍几款简单易做但又十分美味的闺蜜礼物糕点,让你的闺蜜感到温馨满满,并且非常惊喜。
正文:
1. 椰子蛋糕
材料:
- 100 克糖
- 3 个鸡蛋
- 100 克低筋面粉
- 70 克椰浆
- 50 克椰子油
- 适量的烤盘涂油
做法:
1. 把糖和鸡蛋混合搅拌均匀;
2. 加入低筋面粉,椰浆,和椰子油,搅拌均匀,直至没有大颗粒;
3. 烤盘涂油,把面糊倒入盘内;
4. 把面糊放入预热过的烤箱中,以180度(摄氏)烤约25-30分钟,直至颜色金黄;
5. 取出后晾凉,即可享用。
2. 巧克力戚风蛋糕
材料:
- 6 个鸡蛋
- 150 克细砂糖
- 120 克低筋面粉
- 20 克可可粉
- 60 克牛奶
- 45 克菜籽油
- 1/2 茶匙白醋
做法:
1. 鸡蛋分离蛋白与蛋黄;
2. 蛋黄加入砂糖,打至颜色变浅,体积增大;
3. 加入牛奶,菜籽油,混合均匀后加入低筋面粉和可可粉拌至没有干粉,备用;
4. 打发蛋白,加入白醋,打至中性发泡状态;
5. 将蛋白霜和蛋黄糊混合均匀,轻轻切拌至没有明显的蛋白霜;
6. 将混合好的面糊倒入蛋糕模具内,烤箱开启,预热至180度(摄氏),约烤35分钟;
7. 烤好后取出,待冷却后即可食用。
3. 水果奶油蛋糕
材料:
- 300 克水果
- 150 克糖
- 300 克奶油
- 4 个鸡蛋
- 120 克低筋面粉
- 600 克酸奶
做法:
1. 将鸡蛋分离蛋白和蛋黄;
2. 蛋黄加入糖,打至颜色变浅,体积增大;
3. 加入低筋面粉,混合均匀,备用;
4. 蛋白加入少量糖,打至中性发泡状态;
5. 将蛋黄糊和蛋白霜混合均匀,轻轻切拌至没有明显的蛋白霜;
6. 将混合好的面糊倒入蛋糕模具内,烤箱开启,预热至180度(摄氏),约烤35分钟;
7. 烤好后取出,待冷却后将酸奶、水果和奶油混合均匀,切成蛋糕片即可食用。
总结:
当我们需要为自己亲爱的闺蜜准备一个温馨又惊喜的礼物时,糕点便是最佳选择。从椰子蛋糕和巧克力戚风蛋糕到水果奶油蛋糕,这些简单易做的甜点既好看又好吃,足以让你的闺蜜感受到你对她们的关爱和理解。快来试试吧,你绝不会失望!
原创文章,作者:龙虾,如若转载,请注明出处:http://m.ddhctlc.com/show_49550.html
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