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阳江鱼丸哪个好吃(阳江鱼丸哪个好吃点)

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阳江鱼丸哪个好吃(阳江鱼丸哪个好吃点)

摘要：阳江鱼丸以新鲜海鱼为原料，结合多种配料，经过几道工序制成，口感丰富，口味清香，汤汁鲜美，是诸多老饕都喜爱的一种佳肴。

      

摘要：阳江鱼丸以新鲜海鱼为原料结合多种配料经过几道工序制成


      阳江地处南海，孕育出无数优质海鱼，其中一些特色鱼品非常受到人们喜欢，如细身石斑、狮子头、桂花鱼，以及最可贵的裙带鱼。阳江鱼丸制作原料都从上述鲜活鱼品中挑选而来，新鲜第一，物美价廉。

      阳江鱼丸用新鲜的鱼肉细磨成细腻的鱼糊，加入肉碎、辅料、甜味料等。首先将鱼糊和肉碎放进大缸里，搅拌均匀后撒去肉碎，再用擀面杖慢慢磨制至柔韧状态；接下来，将磨好的鱼糊拌入混合调味料，再用勺子轻轻拌一拌至鱼糊表面出现微水；之后，将鱼糊均匀的压入圆板上，放入滚水中，反复快速搅动几次，再用勺子压平鱼丸，2-3分钟后，捞出沥油，即完成了阳江鱼丸的制作。

      阳江鱼丸的汤汁香浓芳香，口感软糯，滋味清甜，口味清晰，吃起来鲜美多汁，深受消费者的欢迎，是一种不可多得的美味。

      总结：阳江鱼丸以新鲜海鱼为原料，结合多种配料，经过几道工序制成，口感丰富，口味清香，汤汁鲜美，是因其口感软糯，滋味清甜，口味清晰，吃起来鲜美多汁而非常受到人们喜欢的一种佳肴。

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