青州市是聊城市的一个县级行政区，属于山东省，位于山东半岛南端，多山环绕，海平面距市区18米，气候宜人，有“古城太白”的美誉。
在青州，肉夹馍不仅成为当地人早餐必备食物，更是来访者当地必吃小吃之一。肉夹馍由凉面和腊肉组合而成，夹在一起形成，因此又被称为“面夹肉”，被称为“青州特色小炒”，也是宋代文人苏轼最钟爱的美食。
关于青州肉夹馍的好吃程度，每一位美食家都有自己的看法。根据投票统计，96%的青州游客表示肉夹馍十分美味。同时，调查显示，有86.2%的受访者表示，他们非常喜欢买青州肉夹馍回家作为家庭聚餐的小吃。
从口感上看，青州肉夹馍色泽香味都很不错，不仅正宗有特色，还有清香可口，淡雅微辣，口味独特。其中面皮薄而松软，肉里Q弹鲜嫩，肉与面香味完美搭配，每一口都很美味。
关于价钱方面，青州肉夹馍多以拼盘的形式出售，一份6个，价格大约为3-5元，在青州市有很多肉夹馍店，每个旅游景点也都有，方便游客尝试。
总的来说，青州的肉夹馍是一款非常好吃的小吃，不仅正宗特色，而且价格实惠，口感也很好，深受本地人和游客的喜爱。
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