摘要: 飞鱼籽奶油是近年来非常受欢迎的美食,这种甜点的口感香浓绵密,十分适合作为下午茶点心或是聚会甜点。但是,很多人对于如何制作飞鱼籽奶油并不太熟悉,本文将为大家介绍具体的制作方法。
正文:
飞鱼籽奶油材料:
1.飞鱼籽
2.淡奶油
3.糖
4.鸡蛋黄
5.牛奶
6.吉利丁片
7.黄油
8.水果 (可选)
步骤一:泡飞鱼籽
首先,将飞鱼籽放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀后放置15分钟,让其吸收充分的水分,变得膨胀柔软。
步骤二:制作奶油
铲取适量的黄油,并放置于锅中溶化。接着,将牛奶、淡奶油、鸡蛋黄和糖加入另一个锅中,搅拌均匀后加热直至糖完全融化。接着,将吉利丁片放入热水中泡软,再将其加入奶油混合物中并充分搅拌均匀。
步骤三:飞鱼籽加入奶油
将泡好的飞鱼籽加入奶油混合物中,搅拌均匀。接着,将奶油盛入挤花袋中,挤出均匀的奶油圈于碗底上。如果想要添加果子,可以在奶油表面撒上切碎的水果。
步骤四:放入冰箱冷藏
将制作好的飞鱼籽奶油放入冰箱冷藏室,至少冷藏2个小时以上,待其完全冷却后即可食用。
总结:
飞鱼籽奶油是一道口感极佳的美食甜点,制作简单,端上桌惊喜感十足。如果您想要在下午茶时间享受舒适的时光,那么这道飞鱼籽奶油绝对是您的不二选择!
原创文章,作者:西兰花,如若转载,请注明出处:http://a4b7e942-9fda-449e-a6b9-b81408dd3558.ddhctlc.com/show_57178.html
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