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香肠和鸡腿哪个好吃些(香肠和鸡腿哪个热量高)

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香肠和鸡腿哪个好吃些(香肠和鸡腿哪个热量高)

《香肠和鸡腿哪个好吃些》摘要：经济便宜又容易购买的香肠和鸡腿，以及它们在营养和口感上的区别，一直受到许多人的关注。本文将就它们的营养价值、口味特点及健康危害进行剖析，以帮助消费者作出正确的选择。

      

《香肠和鸡腿哪个好吃些》摘要：经济便宜又容易购买的香肠和鸡腿，以及它们在营养和口感上的区别，一直受到许多人的关注


      在营养价值上比较，由于鸡腿更为营养丰富，脂肪含量更低，而且更加保持原料的原味，因此在营养价值上要优于香肠。根据美国疾病控制和预防中心对鸡腿营养价值的检测结果，100克鸡腿中所含有的热量为143大卡，蛋白质19.1克，脂肪6.4克，碳水化合物2.1克，钠135毫克，钾239毫克，钙10毫克，磷155毫克。而香肠在营养价值上并不能与鸡腿相比。根据美国国家标准技术研究所对香肠营养价值的检测结果，100克香肠中所含有的热量为460大卡，蛋白质11.5克，脂肪37.9克，碳水化合物24.8克，钠592毫克，钾93毫克，钙16毫克，磷109毫克。

      从口感来说，在口感上鸡腿明显是优于香肠。鸡腿的口味清淡，口感鲜美，具有一定的甜味，带有淡淡的香味，富有滋味。而香肠的口感比较油腻，味道一般，很难成为一种美味的佳肴。

      在健康方面，香肠由于加工比较粗糙，添加了大量的添加剂，所以有一定的致癌风险，也有高血压，和心血管疾病的风险。而鸡腿则与之相反，吃鸡腿能消除脂肪积聚，降低血压，还能促进肝脏功能，因此也带来预防心血管疾病的效果。

      总之，香肠和鸡腿在营养价值、口感及健康方面都有不同，消费者必须根据自身情况来进行判断，选择最合适的食物。在营养价值方面，鸡腿优于香肠；在口感方面，鸡腿比香肠美味；而在健康方面，鸡腿比香肠更为安全。因此，鸡腿更适合消费者的需求。

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