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香菇海鲜怎么做好吃(香菇海鲜怎么做好吃视频)

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香菇海鲜怎么做好吃(香菇海鲜怎么做好吃视频)

摘要：香菇是我国传统的名贵食材之一，而海鲜也是我们生活中不可或缺的美食。如果把二者善加组合，则会产生极致的口感体验。下面，我们就来分享几种香菇海鲜的做法，让大家品尝最佳的美味。

      

摘要：香菇是我国传统的名贵食材之一，而海鲜也是我们生活中不可或缺的美食


      正文：

      1. 香菇扇贝炖汤

      在这个冬天里，来一碗暖心暖胃的香菇扇贝炖汤，是再合适不过的选择了。首先，选购两只鲜嫩的扇贝，洗净备用。然后，准备好数个新鲜的香菇，切成片状。接下来，将锅放火上，加入适量的水，烧开后放入香菇。再加入适量的盐和味精。等到香菇软烂后，放入扇贝，轻轻搅拌，继续煮5-6分钟即可。最后撒上香菜和葱花就可以出锅了。

      2. 酱爆鱼肚炒香菇

      鱼肚是一种营养丰富的海鲜，其味道鲜美，口感细腻。而配合香菇的话，则更是别有一番滋味。选购新鲜的鱼肚，切成小块状，然后在蛋清、淀粉和料酒的混合液中浸泡30分钟。将香菇切成小块状后，与泡制好的鱼肚一同放置碗中备用。接下来，将锅放火上，倒入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆香。再加入鱼肚和香菇，快速翻炒5分钟，然后放入少量的盐、料酒和酱油，翻炒均匀即可。

      3. 蒜泥烤蚬香菇卷

      蚬是一道经典的海鲜食材，而将之与香菇结合起来，则能做出美味非常的小菜。首先，准备好新鲜的蚬肉和香菇，分别洗净。然后，在蚬肉中加入适量的葱、姜、蒜和盐，拌匀后备用。接下来，将大香菇洗净，去掉根部，然后切成条状。将蚬肉均匀地包裹在香菇条内，最后轻轻刷上蒜泥，送入已经预热好的烤箱中，烤15分钟即可。

      总结：

      以上三种香菇海鲜的做法都十分简单易行，但吃起来却非常美味可口。其中，炖汤和炒菜则是我们日常生活中比较适合的食谱，而烤制则比较适用于各种聚会和宴席中。希望大家能够在享受美食的同时，也能关注自己的健康饮食。

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