野生披萨怎么做好吃

摘要：披萨是一种深受人们喜爱的西式快餐，但是市面上的披萨多为加工制作，含有大量的人工添加剂和化学物质。因此，本文介绍了如何在家中制作野生披萨。通过使用新鲜的原料和自制酱料，可以制作出美味又健康的野生披萨。

      正文：

      披萨作为一种深受人们喜爱的美食，在全球范围内都拥有着极高的人气。它的便利、美味以及丰富的口味选择成为了许多人日常的选择。但是，市面上大部分的披萨都是经过工业化生产的，含有大量的人工添加剂和化学物质，不仅营养价值低，而且对身体健康有害。而自家制作野生披萨，则可以避免这些问题。下面将介绍一下如何在家中制作美味又健康的野生披萨。

      材料准备：

      1.面粉500克

      2.酵母10克

      3.温水250毫升

      4.盐5克

      5.番茄酱200克

      6.意大利香料适量

      7.番茄2个

      8.蘑菇适量

      9.火腿适量

      10.洋葱半个

      11.芝士适量

      步骤：

      1.将面粉倒入碗中，揉成面团后让其松弛15分钟左右。

      2.将酵母和温水混合，加入面中搅拌均匀，然后加入盐并继续搅拌，直到成为光滑的面团。

      3.将面团放置于一个大碗中，盖上湿布，让其发酵至两倍大。

      4.将番茄洗净切成小块，用搅拌机将其打成酱状，加入适量的意大利香料，调匀即可。

      5.将洋葱切成薄片，蘑菇切成薄片或者小块，火腿切成小块，芝士切成小条状备用。

      6.将发酵好的面团揉平成定型，铺上番茄酱，均匀撒上蔬菜和肉类，最后撒上芝士。

      7.将烤箱预热至220℃，将披萨放入烤箱中，烤15-20分钟左右。

      注意事项：

      1.面团发酵需要足够的时间，可以试着用手指按一下看是否有回弹的现象，如果没有回弹则发酵成功。

      2.番茄酱可以根据自己的口味加入适量的辣椒、大蒜等调味品，使味道更加浓郁。

      3.在烤制披萨时，可以在最后三分钟开启烤箱上方的烤功能，使得芝士变得更加融化。

      总结：

      野生披萨的制作过程虽然需要一定的时间和耐心，但是可以避免市面上披萨的问题，保证健康的同时也能品尝到佳肴的美味。在制作的过程中，可以根据自己的口味加入不同的配料和调味品，制作出更加符合自己口味的披萨。

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野生披萨怎么做好吃

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