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香酥虾仁怎么做酥脆好吃(香酥虾仁怎么做酥脆好吃视频)

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香酥虾仁怎么做酥脆好吃(香酥虾仁怎么做酥脆好吃视频)

《香酥虾仁怎么做酥脆好吃》

      

《香酥虾仁怎么做酥脆好吃》


      摘要：

      香酥虾仁是一道美味的小食，它的口感酥脆，味道香辣，深受人们的喜爱。但是，如何让虾仁酥脆好吃呢？下面我们就一起来看看。

      正文：

      第一步：准备材料

      制作香酥虾仁需要的材料有：新鲜虾仁、淀粉、盐、鸡蛋、面包屑、油等。其中，虾仁可以根据口感和个人喜好选择不同大小的虾仁；淀粉可以使用土豆淀粉或玉米淀粉，这样做出的香酥虾仁口感更佳；面包屑最好用日式面包屑，口感更酥脆。

      第二步：处理虾仁

      将洗净的虾仁去头去尾去泥肠，剪掉虾线，用淀粉、盐拌匀，放置十五分钟左右，让虾仁入味。

      第三步：裹上面糊

      将打散的鸡蛋液倒入虾仁中，拌匀，让每一个虾仁表面都均匀地沾上鸡蛋液。然后将虾仁逐一裹上面包屑，压实，确保虾仁完全被覆盖。

      第四步：油炸

      锅中放适量的油，加热至七成热，将面包屑裹着的虾仁放入锅中，炸至金黄色即可捞出沥油。

      第五步：装盘上桌

      将炸好的香酥虾仁摆放到盘子中，可以配上自己喜欢的沙拉酱，蘸着吃更加美味哦！

      总结：

      香酥虾仁是一道非常简单易学的小食，只要掌握了正确的做法，就能够制作出酥脆可口的香酥虾仁。通过本文介绍的方法，我们可以轻松做出自己喜欢的香酥虾仁，既方便又美味。不过，由于油炸过程中会产生热氧化物，不利于健康，建议适量食用。

原创文章，作者：排骨，如若转载，请注明出处：http://wap.ddhctlc.com/show_61160.html

排骨排骨
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