1. 健康饮食首页
  2. 水果

鸡放什么炖好吃又营养(鸡放什么炖好吃又营养视频)

金针菇 • • 水果

鸡放什么炖好吃又营养(鸡放什么炖好吃又营养视频)

摘要：鸡肉是人们非常喜欢的一种肉类食品，它不仅口感鲜美，而且有很高的营养价值。炖鸡作为一种非常受欢迎的菜品，不仅可以增添家庭餐桌的色香味，还能补充身体所需的各种营养。那么，鸡放什么炖好吃又营养呢？接下来我们来探讨一下。

      

摘要：鸡肉是人们非常喜欢的一种肉类食品，它不仅口感鲜美，而且有很高的营养价值


      一、炖鸡需要用到的材料

      1.鸡肉：1只（约1.5公斤）

      2.生姜：30克

      3.葱：1根

      4.料酒：1汤匙

      5.盐：适量

      6.香菜：适量

      二、主料的处理

      1.将鸡肉清洗干净，并切成合适的大小，然后加入适量的水中，焯水至断生。

      2.将焯过水的鸡肉取出备用。

      3.将生姜切成片状，葱切成小段备用。

      三、炖鸡的步骤

      1.取一个炖盅，将焯过水的鸡肉放入炖盅中。

      2.将姜片和葱段放入炖盅中，然后倒入适量的料酒和清水。

      3.加适量的盐，用适量的开水调和。

      4.放入蒸锅内蒸制，大火烧开后转小火，再炖2个小时。

      5.起锅前洒上适量的香菜即可。

      四、炖鸡的营养价值

      鸡肉中含有多种营养成分，如蛋白质、氨基酸以及多种维生素和矿物质等，这些成分能够起到滋补身体、增强体质的作用。而炖鸡则可以更好地保留鸡肉中的营养成分，让其更易于被人体吸收，尤其适合肠胃不佳、体质虚弱的人群食用。

      五、总结

      炖鸡不仅美味可口，而且富含营养，是我们日常饮食中非常受欢迎的一道菜肴。除了以上介绍的配料和做法，还可以根据自己的口味加入一些其他的调料和食材，如红枣、枸杞、银耳等，不断改进提升炖鸡的营养价值和口感。希望大家在享受美食的同时也能够注重饮食健康，保持健康的身体状态。

原创文章，作者：金针菇，如若转载，请注明出处：http://wap.ddhctlc.com/show_66888.html

金针菇金针菇
0 0
上一篇 4天前
下一篇 4天前

相关推荐