摘要:
鸡鲍鱼虾煲是一道美食,它包含了多种海鲜和禽肉的营养成分,口感鲜美,营养丰富。这篇文章将为您介绍如何制作一道美味的鸡鲍鱼虾煲。
正文:
鸡鲍鱼虾煲是一道传统的中国菜肴,以其丰富的口感和健康的营养成分而备受追捧。下面是如何制作一份美味的鸡鲍鱼虾煲的说明。
材料:
1. 半只鸡;
2. 5个鲍鱼;
3. 8只虾;
4. 蒜头,姜片若干;
5. 食用油;
6. 盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清。
步骤:
1. 设备准备:炖盅、大碗、火炉。
2. 切滚刀肉,加入蛋清、1茶匙盐、适量水搅拌均匀腌制半小时。
3. 油锅烧至7成热时,放入鸡块煎至微黄色。
4. 将鸡块和蒜、姜放入炖盅中,加入鲍鱼和虾,撒上盐、胡椒粉、料酒,加水淹过食材。
5. 盖盖子,用大火煮沸,移至小火上炖90分钟直至鸡肉软烂。
6. 最后撒上一些葱花和香菜,即可享受美妙的味道。
总结:
通过以上步骤,您可以轻松地制作出一份美味的鸡鲍鱼虾煲。这道菜不仅有着天然的口感和丰富的口感层次,而且营养价值非常高。对于养生人士和健身爱好者来说,这道菜肴是非常值得推荐的。希望大家可以自己动手尝试一下,感受到它的美味和营养吧!
原创文章,作者:鸡胸肉,如若转载,请注明出处:http://wap.ddhctlc.com/show_68958.html
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